•  1 فنجان آرد همه منظوره
• 3 قاشق غذاخوری پودر شکر
  
• پوست از 1 لیمو (حدود 1 قاشق غذاخوری)
• 6 قاشق غذاخوری کره، ذوب شده

برای پر کردن:

•  1 فنجان شکر
  
• پوست 2 لیمو (حدود 2 قاشق غذاخوری)
• 3 عدد تخم بزرگ
  
• ⅓ فنجان آب لیمو تازه (از لیمو ترش)
• 1 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
• ½ قاشق چایخوری پودر بیکینگ
• ¼  قاشق چایخوری نمک

دستورالعمل ها

یک بشقاب ایمنی از مایکروویو را چرب کنید.

در یک کاسه، آرد، شکر و پوست لیمو را با هم صاف کنید و در کره ذوب شده هم بزنید.

خمیر را داخل ظرف پخت آماده فشار دهید. مایکروویو به مدت 3 دقیقه تنظیم کنید.

برای پرکردن، شکر، لیمو، تخم مرغ و آب لیمو را با هم در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.

آرد و نمک را اضافه کنید و به مدت 2 تا 3 دقیقه در مایکروویو ادامه دهید.

بگذارید خنک شود، سپس به یخچال منتقل کنید.

باقلواها باید چند ساعت یا یک شب در یخچال بماند.

برش های مربعی شکل بزنید و با پودر شکر سرو کنید.

نوش جان، دیجی مایکرو