دسته‌بندی: مقالات

6 سوال پیرامون مایکروویو|بخش دوم یک مایکروویو خوب باید غذای شما را ایمن، سریع و یکنواخت گرم کند. علاوه بر تحقیقات و آزمایش‌های خود، با باب شیفمن، کارشناس گرمایش مایکروویو و رئیس مؤسسه بین‌المللی انرژی مایکروویو، و همچنین جارد لودیکو، محقق فوق‌دکتری فیزیک در UCLA، صحبت کردیم تا بهتر بدانیم  هنگام خرید مایکروویو به دنبال […]

ادامه مطلب

6 سوال پیرامون مایکروویو|بخش اول در دهه 1940، پرسی اسپنسر در Raytheon در حال آزمایش یک مگنترون – دستگاهی که امواج مایکروویو را تولید می کند بود که متوجه شد یک آب نبات در جیبش ذوب شده است.

ادامه مطلب

آشنایی با مایکروویو کابینتی کشوهای مایکروویو در دسترس‌تر، کمتر قابل توجه‌ و فضای بسیار کارآمدتر، تازه و نو در لوازم آشپزخانه هستند. کشوهای مایکروویو به دلایل خوبی آشپزخانه های کشور ما را  پر می کنند.

ادامه مطلب

آشپزی با مایکروویو مناسب|بخش دوم مایکروویو از امواج الکترومغناطیسی برای گرم کردن و پختن غذا استفاده می کند. امواج با به هم زدن مولکول های آب، چربی و قند موجود در غذا و پختن آن گرما تولید می کنند. به همین دلیل، غذا نسبت به سایر روش‌های پخت سریع‌تر و یکنواخت‌تر گرم می‌شود و می‌پزد.

ادامه مطلب

آشپزی با مایکروویو مناسب|بخش اول انرژی شما از تلاش برای انتخاب مدل و مکان مایکروویو کم شده است؟ این راهنما تصمیم گیری تکلیف شما را روشن می کند. انتخاب مایکروویو می تواند برای یک طراح آشپزخانه دشوار باشد. آنها نه شکارهای توپ هستند و نه ابزارهای پیشرفته روز.

ادامه مطلب

نحوه استفاده از آون توستر|بخش سوم حتی اگر هرگز آشپزی نمی کنید، اگر آون توستر را ببینید، می شناسید. اما اگر کسی آن را به شما نشان دهد، می‌دانید آون توستر چیست؟ آون توسترها اساساً مینی فرهای معمولی هستند.

ادامه مطلب

نحوه استفاده از آون توستر|بخش دوم اگر در مورد تهیه غذای واقعی و سالم جدی هستید، یک آون توستر ممکن است ارزش فضای آشپزخانه شما را داشته باشد. آون توستر نامی متواضع دارد، اما می تواند بسیار بیشتر از برشته کردن یک تکه نان را انجام دهد. بیایید ببینیم که چگونه از اجاق توستر با […]

ادامه مطلب

نحوه استفاده از آون توستر|بخش اول آون توسترها یکی از پرکاربردترین وسایلی هستند که می توانید در آشپزخانه خود داشته باشید. از آب پز کردن یک تکه ماهی گرفته تا کباب کردن سبزیجات گرفته تا پختن یک کلوچه سریع، به راحتی می توانید یک غذای کامل را در این دستگاه مفید و مقرون به صرفه […]

ادامه مطلب

نحوه نصب مایکروویو در بالای کابینت با نصب مایکروویو در بالای اجاق گاز و کابینت، پیشخوان را خلوت می کنید. ما مراحل نصب مایکروویو را گام به گام با شما در میان می گذاریم. مایکروویوها خارج از محدوده به راحتی قرار می گیرند و وظیفه دوگانه ای را به عهده دارند.

ادامه مطلب

کارایی آون توستر علاوه بر تست کردن|بخش دوم آون توستر می توانند هم در پخت شیرین و هم در شیرینی عالی عمل کنند. بیشاپ می گوید که اولین فصل از کتاب توستر در آینده، مربوط به 10 غذای برتر است که درآون توستر می توان تهیه کرد، و یکی از آنها “کاسه های خوشایند”، مانند […]

ادامه مطلب