- هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
طرز تهیه تاچ بیبی در فر/پخت پودینگی عجیب و فوق‌العاده
طرز تهیه تاچ بیبی در فر/پخت پودینگی عجیب و فوق‌العاده ، تاچ بیبی
یا پنکیک آلمانی (German Pancake) یک نوع غذای خامه‌ای و فوق‌العاده خوشمزه است.
که در طبقه بندی غذاهای صبحانه محسوب می‌شود. این غذا در اصل یک نوع پودینگ است
که با استفاده از تخم مرغ، آرد، شیر و خامه تهیه می‌شود.
برای تهیه تاچ بیبی، ابتدا تخم مرغ، آرد، شیر و خامه با هم مخلوط می‌شوند. سپس این مخلوط
در یک قالب تفلونی یا پایه‌ای مناسب ریخته شده و درون فر قرار می‌گیرد. در فر، تاچ بیبی به طور
معمول حدود ۲۰-۳۰ دقیقه پخته می‌شود تا به شکلی بزرگ و پف شده درآید.
تاچ بیبی معمولاً با میوه‌های تازه، خامه، شکر پودری یا عسل تزئین می‌شود و به صورت گرم سرو
می‌شود. این غذا در آلمان و کشورهای دیگری همچون آمریکا و کانادا بسیار محبوب است و به عنوان
یک غذای خوشمزه و سرشار از انرژی شناخته می‌شود.
طرز تهیه تاچ بیبی در فر/پخت پودینگی عجیب و فوق‌العاده
در ادامه برای پخت این پودینگ بینظیر و خوشمزه با دیجی مایکرو همراه باشید .
مواد لازم:
- تخم: مرغ سه عدد
- شیر: نصف بیشتر لیوان
- آرد :نصف لیوان
- نمک: نوک کارد
- اسانس وانیل: نصف قاشق چایخوری
- کره: دو قاشق غذاخوری
- پودر قند :یک قاشق غذاخوری
- توت فرنگی و بلوبری برای تزئین
طرز تهیه:
تخم مرغ، شیر، وانیل را داخل کاسه گودی بریزید و با همزن بزنید. آرد و نمک را اضافه کنید
و تا جایی هم بزنید که گلوله ای از آرد باقی نمونه و مواد صاف و یکدستی داشته باشید.
کره را داخل قالب یا قابلمه نچسب 20 سانتی بریزید و روی حرارت گاز کامل کره را ذوب کنید.
مایه پنکیک را داخل قالب یا قابلمه بریزید و سریعا در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه
بمدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید. بعد از کمی طلایی شدن پنکیک و خاموش شدن فر، پنکیک
را به ظرف سرو منتقل و با پودر قند الک شده، توتفرنگی و بلوبری تزئین و نوش جان کنید.
آیا می‌توانیم از مایکروویو برای پخت تاچ بیبی استفاده کنیم؟
متاسفانه، پخت تاچ بیبی در مایکروویو ممکن نیست.
چرا که فر مایکروویو نمی‌تواند حرارت مورد نیاز برای پختن تاچ بیبی را فراهم کند.
برای پخت تاچ بیبی بهتر است از فر معمولی استفاده کنید. در صورتی که فر معمولی
در دسترس نیست، می‌توانید از فر مایکروویو برای پختن غذاهای دیگری مانند کیک‌های
کوچک و یا پودینگ‌های میکروویوی استفاده کنید.
طرز تهیه تاچ بیبی در فر/پخت پودینگی عجیب و فوق‌العاده
لازم به ذکر است:
“با مایکروویو، غذای مورد علاقه‌تان را در عرض چند دقیقه آماده کنید!
فریزر خود را با انواع غذاهای منجمد مانند پیتزا، کیک و بستنی پر کنید و در هر لحظه
با استفاده از مایکروویو، لذت ببرید. همچنین، با استفاده از برخی قابلیت‌های مایکروویو،
غذاهای پرطرفداری مانند پاستا و سوپ را نیز به راحتی می‌توانید در کمترین زمان ممکن آماده کنید.
با مایکروویو، زمان صرفه‌جویی کنید و لذت بخشید!”
شما عزیزان اگر قصد خرید مایکروویو را دارید برای کسب اطلاعات بیشتر از انواع برندهای مایکروویو
می توانید به وب سایت دیجی مایکرو مراجعه کنید و نیاز خود را برطرف کنید.
با سپاس از حسن انتخاب شما عزیزان،دیجی مایکرو
اشتراك و دنبالك
ترک بک و لینک بک برای این مقاله وجود ندارد
ارسال یک نظر