آشپزی با مایکروویو مناسب|بخش دوم

مایکروویو از امواج الکترومغناطیسی برای گرم کردن و پختن غذا استفاده می کند.

امواج با به هم زدن مولکول های آب، چربی و قند موجود در غذا و پختن آن گرما تولید می کنند.

به همین دلیل، غذا نسبت به سایر روش‌های پخت سریع‌تر و یکنواخت‌تر گرم می‌شود و می‌پزد.

مایکروویو بالای کابینت

انواع مختلف: بیشتر این مایکروویوها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که در محدوده 30 اینچی یا اجاق گاز قرار می‌گیرند

و ممکن است دارای قطعات تزئینی باشند تا عریض‌تر به نظر برسند. گزینه های گردش مجدد و تهویه هر دو موجود هستند.

اگر مدل تهویه‌دار است، وات و CFM (فوت مکعب در دقیقه) روی هود را بررسی کنید

تا مطمئن شوید که مدل مناسب برای نیازهای خود را دریافت می‌کنید.

زمان استفاده: اگر در آشپزخانه خود فضای محدودی دارید، این یک شرط خوب است.

از نظر سبک، در آپارتمان  بهتر از خانه های تک خانواده به نظر می رسد. اگر فضای کافی دارید، توصیه می کنم

یک فن یا هود مستقل نصب کنید و مایکروویو را در مکان دیگری قرار دهید. از منظر طراحی،

هودها نسبت به ترکیبی از مایکروویو هود حضور دارند و در یک محدوده قابل توجه تر به نظر می رسند. بعلاوه،

ترکیبات مایکروویو هود اغلب آنقدر قدرتمند نیستند، زیرا CFM کمتری دارند. همین امر در مورد هودهای چرخشی نیز صدق می کند،

که دارای فیلترهای زغالی هستند و در واقع به بیرون هوا نمی دهند.

مایکروویوهای بالای کابینت از نظر سبک بسیار شبیه به هم هستند و از نظر عمق کم‌تر هستند

تا در زیر کابینت دیواری استاندارد قرار بگیرند. عمق کمتر اجازه می دهد تا آنها را در کمتر از یک هود معمولی (30 اینچ از روی اجاق گاز)

روی سطح پخت قرار دهید (24 اینچ از روی اجاق گاز).

دکوراسیون داخلی  آشپزخانه

مایکروویو کشوی چیست:

یک مایکروویو کشوی امکان نصب کابینت پایه را فراهم می کند. از آنجایی که بیرون می‌آید،

دکمه‌ها بالاتر قرار می‌گیرند، و باعث می‌شود کاربر راحت‌تر پشت  میزکار قرار بگیرد.

تغییرات:

اکنون چند تولیدکننده اینها را می سازند، اما تفاوت زیادی با یکدیگر ندارند مگر در سبک.

به طور معمول آنها در گزینه های عرضی 24 یا 30 اینچی عرضه می شوند و در یک کابینت پایه استاندارد قرار می گیرند.

اگر از کابینت های یک شرکت کابینت سهام استفاده می کنید، یکی از کابینت ها را با واحدی که انتخاب کرده اید کار کنید.

زمان استفاده:

برخی از صاحبان خانه واقعاً با مکان مایکروویو داخلی مشکل دارند. قرار دادن آن در جای نامناسب می تواند واقعا زیبایی آشپزخانه

را خراب کند. نصب مایکروویو در جایی زیر سطح چشم می تواند طراحی کابینت دیواری یا چیدمان کابینت بلند را بهبود بخشد.

واحدهای کشو تقارن یا زیبایی آشپزخانه را از بین نمی برند. بعلاوه، داشتن فضای پیشخوان درست

در جلوی خود زمانی که در حال دست زدن به یک ظرف داغ هستید، مفید است.

کشوی مایکروویو توکار سری شارپ اینسایت پرو

یک واحد کشو 30 اینچی در زیر اجاق دیواری بسیار خوب کار می کند. نسخه های 24 اینچی جمع و جورتر هستند

و برای کابینت های پایه فردی مناسب هستند.

طراحی آشپزخانه

مایکروویو کانتری چیست:

اینها انواع مایکروویوهای سنتی، روزمره و معمولی هستند

که برای نشستن روی میز و برق وصل کردن آنها در نظر گرفته شده است.

همچنین می توانید با افزودن یک کیت تزئینی از آنها به عنوان واحدهای داخلی استفاده کنید. .

تغییرات:

ده ها گزینه برای وات، اندازه و پایان در دسترس است. به نظر نمی رسد استانداردسازی زیادی با این دستگاه وجود داشته باشد.

زمان استفاده:

من دوست دارم اجاق‌های مایکروویو را در طاقچه‌ها، در قفسه‌هایی با کتاب‌های آشپزی یا پشت درب جیبی

یا درب انباری قرار دهم. من به ندرت مایکروویو کانتری را روی پیشخوان واقعی قرار می دهم.

این مایکروویو معمولی به سادگی روی یک قفسه قرار می گیرد، با قفسه های باز در بالا، و یک احساس صبحانه را ایجاد می کند.

همچنین می‌توانید یکی را پشت در جیبی یا دری که بالا می‌رود پنهان کنید.

در آپارتمان قدیمی من، ما مال خود را به این شکل در انباری پنهان کرده بودیم و من آن را دوست داشتم.

یک هشدار کوچک در مورد قرار دادن مایکروویو در آشپزخانه: ممکن است در نهایت دچار بوی ساندویچی که برای ناهار گرم کرده اید، شود.

برای مطالعه بخش دیگر این مقاله بر لینک زیر کلیک کتید.

آشپزی با مایکروویو مناسب|بخش اول

باتشکر دیجی مایکرو