
درست كردن رست بيف در مايكروويو
درست كردن رست بيف در مايكروويو
درست كردن رست بيف در مايكروويو ، درست كردن
رست بيف در مايكروويو به سادگى و در مدت زمان كمترى نسبت به راه هاى ديگر انجام ميشود.ما به عنوان سس از سرکه بالزامیک استفاده می کنيم. ولى اين مورد ميتواند سليقه ايى باشد.
پس مطابق با سليقه ى خودتان، سس را انتخاب كنيد.
مواد لازم:
- 500گرم گوشت گاو بدون چربی
- 1/2 قاشق غذاخوری روغن زيتون
- 1/3 قاشق غذاخوری عسل
- نمك به ميزان لازم
- فلفل سیاه
- 1 عدد سیر، رنده شده
- 1 قاشق چاى خورى زنجبیل، رنده شده
- 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
- 1 قاشق غذاخوری سس سویا
دستورالعمل:
تكه هاى گوشت گاو را روی یک ظرف با حرارت قرار دهید.
به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت در دمای اتاق بگذارید. گاهی اوقات آن را بچرخانید تا اجازه دهید
چاشنی ها به طور یکنواخت در آن ورود كنند. مواد را به طور مساوی روی گوشت گاو مالش دهید.
سپس به مدت 2.5 دقیقه (در 600 W) در مايكروويو قرار دهيد. بعد از آن دوباره برای یک دقیقه دیگر
مایکروویو الجی کنید. بلافاصله گوشت گاو را در فویل آلومینیومی بپیچید! بعد به مدت 3.5 دقیقه ديگر داخل
مايكروويو قرار دهيد. گوشت را به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت استراحت دهيد. سپس باقى مواد را
روى آن ريخته و سرو كنيد. توجه:گوشت گاو موجود در عکس 500 گرم دارد. برای پخت این مقدار،
مایکروویو الجی را به مدت 3.5 دقیقه از یک طرف (600 وات)، به مدت 1 و نیم دقیقه دیگر از طرف ديگر گوشت
تنظيم كنيد. سپس یک ساعت بپیچید و استراحت دهید. اگر اجاق مایکروویو الجی شما 500 وات است، 45 ثانیه
به زمان پخت و پز اضافه کنید. رُست بيف شما آمادست!نوش جان
ساعات خوشی برای شما آرزومندیم،ديجى مايكرو
اشتراك و دنبالك
ترک بک و لینک بک برای این مقاله وجود ندارد
ارسال یک نظر