طرز تهیه ی میگو پنیری خوشمزه در فر

طرز تهیه ی میگو پنیری خوشمزه در فر

طرز تهیه ی میگو پنیری خوشمزه در فر ، میگو پنیری در فر

یکی از غذاهای خوشمزه و محبوبی است که می‌توانید با استفاده از فر در منزل تهیه کنید.

در ادامه توصیه‌هایی برای تهیه میگو پنیری در فر را برایتان شرح داده‌ام:

مواد لازم:

• ۵۰۰ گرم میگو طبیعی نیمه پخته و خالی از پوست
• ۲۰۰ گرم پنیر پارمزان رنده شده
• ۱۰۰ گرم پنیر چدار رنده شده
• ۱ پیاز خرد شده
• ۴ حبه سیر خرد شده
• ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
• ۲ قاشق غذاخوری کره
• نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه ی میگو پنیری خوشمزه در فر

طرز تهیه:

1. ابتدا پنیر پارمزان و پنیر چدار را رنده کنید و در یک ظرف مخصوص تهیه میگو پنیری قرار دهید.

2. پیاز و سیر را نیز خرد کرده و به همراه روغن زیتون و کره در یک تابه به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید

تا ادویه‌های خود را رها کنند.

3. به تابه مواد پخته شده، میگو را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.

4. سپس محتویات تابه را به ظرفی که پنیر در آن قرار دارد، اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

5. در ادامه، ظرف حاوی محتویات میگو پنیری را در فر گرم شده به دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد

قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه بپزید تا پنیر ذوب شود و رنگ طلایی به خود بگیرد.

6. پس از مدت زمان مشخص شده، ظرف را از فر خارج کرده و میگو پنیری را در دمای محیط به مدت ۲-۳

دقیقه برای خنک شدن قرار دهید.

میگو پنیری آماده سرو شدن است! می‌توانید این غذا را به همراه نان تست یا نان خامه‌ای و سالاد سرو کنید.

بهتر است این غذا را به صورت داغ سرو کنید تا پنیر آن به راحتی ذوب شود و طعم و مزه‌ی بهتری به غذا ببخشد.

طرز تهیه ی میگو پنیری خوشمزه در فر

آیا برای پخت میگو پنیری می توان از میگوی یخ زده استفاده کرد؟

بله، می‌توانید از میگوهای یخ زده برای تهیه میگو پنیری استفاده کنید. با این حال، باید توجه داشته باشید

که محصولاتی که از میگوهای تازه تر تهیه می‌شوند، عطر و طعم بهتری دارند.

برای استفاده از میگوهای یخ زده، ابتدا آن‌ها را در آب جوش به مدت ۲-۳ دقیقه بجوشانید تا کاملاً پخته شوند

و بعد از آن پوست آن‌ها را بردارید. سپس میگوها را به همراه سایر مواد غذایی تهیه میگو پنیری برای پخت

در فر به کار ببرید.

بهتر است برای تهیه میگو پنیری از میگوهای تازه‌تر استفاده کنید، اما در صورتی که میگوهای تازه در دسترس

نیست، می‌توانید از میگوهای یخ زده نیز استفاده کنید.

اوقات خوشی را برای شما کنار عزیزانتان آرزومندیم،دیجی مایکرو