طرز تهیه تارت موکا در فر/آشپزی با مایکروویو
طرز تهیه تارت موکا در فر/آشپزی با مایکروویو
طرز تهیه تارت موکا در فر/آشپزی با مایکروویو ، این رسپی
تارت موکا در فر واقعاااااا عالی و بینظیر است، این مقاله را مطالعه کرده و این تارت بینظیر را درست کنید.
تارت موکا؛ مواد لازم:
- ارد سفید: ۲۰۰ گرم
- پودر قند: ۷۰ گرم
- زرده تخم مرغ: ۱ عدد
- کره: ۱۰۰ گرم
- پودر کاکائو: ۱ ق غ
- پودر قهوه: ۱ ق غ
- نشاسته: ذرت ۲ ق غ ( نداشتید نریزید)
- وانیل: کمی
توجه کنید:
برای داخل این تارت از دلی کارامل موجود تو تمام لوازم قنادی ها استفاده کردم؛
خیلی خوشمزه است شکلات چیپسی نسوز هم مقداری
طرز تهیه:
کره نرم در دمای محیط رو با پودر قند و وانیل با همزن خوب بزنید و بعد زرده تخم مرغ را اضافه کنید؛
حالا ارد را الک کنید و بهش پودر کاکائو و قهوه و نشاسته ذرت رو اضافه کنید و کم کم اضافه کنید
تا یه خمیر نرم و لطیفی به دست بیاید شکلات چیپسی نسوز را هم اضافه کنید و کمی ورز بدهید که
فقط مخلوط شو دو داخل نایلون بگذارید و یک ساعت در یخچال استراحت کند بعد روی میز کار بین دو
نایلون باز کنید و با قالب تارت بیضی یا گرد قللب بزنید و داخل قالب فیکس کنید و چنگال بزنید و بگذارید
داخل فر ؛۱۷۰ درجه طبقه وسط ۱۵ دقیقه بپزید، از فر که در اوردید داخل آن را کارامل بریزید وبا چیپس
شکلات و شکلات سفید تزیین کنید و نوش جان کنید.
ساعات خوشی را برای شما آرزومندیم،دیجی مایکرو
اشتراك و دنبالك
ترک بک و لینک بک برای این مقاله وجود ندارد
ارسال یک نظر