پخت دلمه فلفل سبز در مایکروویو
پخت دلمه فلفل سبز در مایکروویو
پخت دلمه فلفل سبز در مایکروویو ، دلمه یکی از غذاهای خوشمزه
و پر طرفدار محسوب میشود.که به شکلهای متنوع و مختلف پخت می شود
امروز دیجی مایکرو قصد دارد شما را برای پختن یک دلمه فلفل سبز خوشمزه راهنمایی کند،با ما باشید.
مواد لازم:
- گوشت چرخ كرده =250 گرم
- پياز سرخ كرده =2 قشاق سوپخوري
- نمك، فلفل و زردچوبه =به ميزان لازم
- برنج آبكش شده =يك و نيم ليوان
- سبزي دلمه خرد شده =1 ليوان پر
- ربگوجه =3- 2 قاشق سوپخوري
- كره =25 گرم
- فلفل دلمهاي =5 عدد
- آب =1 ليوان
روشتهیه:
گوشت چرخ كرده را با پياز داغ، نمك و فلفل مخلوط كرده و در ظرف مسطحي قرار دهيد
و آن را بدون درپوش به مدت 5-4 دقيقه با درجه حداكثر 100درصد در مايكروویو قرار دهيد.
(يك بار در اين فاصله هم زده شود) سپس مايه گوشت چرخ كرده، برنج آبكش شده و
سبزي را به هم مخلوط كرده مايه دلمه آماده است. رب گوجهفرنگي را به همراه كره،
كمي آب زعفران، نمك، فلفل و زردچوبه در ظرفي مناسب با هم مخلوط كرده و آن را به
مدت يك دقيقه با درجه حداكثر 100درصد در دستگاه گذاشته تا رب تفت داده شود سپس
يك ليوان آب را به آن اضافه كنيد. سرفلفلها را به شكل دايره برداشته و تخمهاي داخل
فلفل را خالي كرده بعد داخل آنها را با مايه دلمه پر كنيد و در آنها را بگذاريد و مايه رب
را روي آنها بريزيد، سپس ظرف فلفل را با درپوش به مدت 20- 18 دقيقه با درجه حداكثر
100درصد در مايكروويو بگذاريد تا فلفلها پخته شود.
اوقات خوشی را برای شما کنار عزیزانتان آرزومندیم،دیجی مایکرو
اشتراك و دنبالك
ترک بک و لینک بک برای این مقاله وجود ندارد
ارسال یک نظر