درست كردن كلم پلو در مايكروويو

درست كردن كلم پلو در مايكروويو شايد عجيب به نظر برسد، اما امكان دارد!

شما ميتوانيد در منزل و با كمك مايكروويو يك وعده ى غذايى سالم اماده كنيد.

اطلاعات:

این برنج گل کلم یک جایگزین کربوهیدرات خوشمزه و کم مصرف برای برنج سفید است.

• زمان آماده سازی :15 دقیقه
• زمان طبخ :15 دقیقه
• زمان کل :30 دقیقه
• وعده ها:2 وعده
• کالری: 202kcal
• نویسنده :ديجى مايكرو

مواد لازم:

• 1 عدد گل كلم بزرگ
• 1 قاشق غذا خوری کره
•  1/2 پیاز متوسط​​، ریز خرد شده
• 1 عدد هویج متوسط ​​
• 2 میخک سیر متوسط، چرخ کرده
• 1/2 فنجان آبگوشت بدون چربی
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

دستورالعمل:

براى درست كردن كلم پلو، ابتدا بايد كلم ها و باقى مواد لازم را كامل شسته و بگذاريد كه آب آنها تبخير شود.
سپس كلم را داخل غذا ساز ريخته و كلم هارا ريز كنيد. 
در یک ماهی تابه بزرگ، کره را روی حرارت متوسط ​​ذوب کرده و چرخانده تا کف قابلمه را بپوشاند.
 وقتی كره گرم شد، پیاز و هویج را اضافه کرده و بپزید، هم بزنید تا پیاز شفاف شود.
اين كار 2 تا 3 دقیقه طول ميكشد.
در سیر هم بزنید و بپزید تا سیر معطر شود، حدود 1 دقیقه.
گل کلم خرد شده را به ماهیتابه اضافه کرده و با سایر سبزیجات کاملاً مخلوط کنید. 
آبگوشت را اضافه کنید
حالا مواد را داخل يك ظرف ايمن در برابر مايكروويو قرار دهيد.
سپس مايكروويو را تنظيم كنيد و به مدت ٣٠ دقيقه بگذاريد.
سپس بعد از ٣٠ دقيقه نمك و فلفل و سبزيجات تازه را با مواد مخلوط كنيد.
اگر هنوز لطيف نشده است مقدار زمان را افزايش دهيد.
گرم سرو كنيد.
نوش جان، ديجى مايكرو